女性防衰老多吃五种食物

作者:风中的自由
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发布时间:2013-04-14 22:12:42

随着年龄的增长,人体对营养的需求变化,女性在50岁后容易出现记忆力减退、髋部骨折、乳腺癌以及胃癌,本文就是告诉你,怎样通过饮食调理,让你能够告别这些烦忧。

草莓和蓝莓

据最近的一份神经病学年鉴报告称,老年妇女如果能多摄入这两种浆果,可以延迟记忆下降达两年半。研究人员怀疑,这两种浆果中含有的有益的成分黄酮类色素,在其中起到了积极的作用。

首席研究员伊丽莎白·德沃尔说:“在我们对浆果类食物进行的长时间、大规模研究当中发现,妇女如果每周能摄入两份或更多的草莓和蓝莓,会适度减少记忆衰退“。而增加浆果的摄入量无疑是一个相当简单的饮食调整,大家又何乐而不为呢?

此外,在2007年哈佛大学的一项研究中发现,老年妇女吃一星期摄入2份(1/2杯)的草莓,可以减少血管内炎症的发生,因为草莓中含有的营养素,包括纤维、叶酸、钾和维生素C,有抑制炎症的作用。

深绿色蔬菜

它有助于增加骨头中的钙质。早在1999年的一项研究中,研究人员就明确表示,女性需要注意的另一个帮助骨质生长的关键是,补充维生素K,有助于防止女性晚年发生髋部骨折。

通过对72000名,年龄在年龄38-74岁之间的女性,在过去10年间的饮食的调查,科学家发现,对维生素K摄入比较多(110微克以上)的妇女,比吃得少的妇女发生髋关节问题的几率要少30%。深绿色蔬菜,像甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜是维生素K的重要来源。

同时,初步研究结果表明,维生素K还能帮助保持皮肤的弹性,防止皱纹产生。

绿茶

范德比尔特英格拉姆癌症中心的研究人员,在对75000中年妇女的饮食习惯进行研究后发现,喝绿茶可以帮助女性抵御消化系统癌症,包括直肠癌、胃癌和食道癌。女性在六个月中,每周喝绿茶超过3次,患上这三种消化系统癌症的风险降低了17%。该研究已经发表于《美国临床营养学杂志》上。

绿茶的成分,有助于预防癌症,可以抗病的化学物质多酚或化合物称为儿茶素。研究证实,儿茶素可能通过降低肿瘤细胞的生长和减少DNA损伤,来阻止癌症的发生。

事实上,饮茶对女性来说,确实是很好的抗癌策略,红茶对于降低消化道癌症风险也有积极的作用。

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